La viticultura ai tempi dei nuragici
di Andrea Andrillo “Sinora si era pensato che la viticultura fosse stata introdotta da fenici o romani. Ma il popolo dei nuraghi già la praticava”. E poi la notizia: i semi della vernaccia hanno tremila anni, li hanno trovati nei pozzi nuragici di Sa Osa. Leggo con interesse e apprendo che “molti degli archeo semi appartengono a specie selvatiche, parenti strette della vite spontanea che ancora popola le campagne sarde”. Che dire, tutto quanto contribuisca a far luce … Leggi tutto